SCHEDA PROGETTO

Ente partner:

Cooperativa sociale Rigenerazioni-Onlus-Palermo

Il progetto

La cooperativa si occupa, dal 2016, di inserimento socio lavorativo di persone a rischio marginalità
sociale, prevalentemente attraverso attività proprie di impresa sociale quali: il biscottificio Cotti in
fragranza dentro il carcere minorile di Palermo, il centro Pasti San Francesco, il bistrot culturale Al
Fresco, l'accoglienza turistica Casa San Francesco rooms e la Fattoria Sant'Onofrio. In queste attività la
cooperativa ha inserito circa 100 giovani in percorsi lavorativi, dando una seconda chance a detenuti, ex
detenuti, senza dimora, ex tossicodipendenti, giovani senza famiglia. Facciamo anche attività di
orientamento e facilitazione all'inserimento lavorativo in 3 carceri siciliane, creano una rete virtuosa di
imprenditori che sposano la nostra causa ed accolgono i detenuti in fuoriuscita dal carcere. Infine
incontriamo circa 2000 studenti l'anno per promuovere la legalità, contrastare il pregiudizio e raccontare
della bellezza delle seconde chances.

Il progetto Al Fresco nuove energie, si pone l'obiettivo di ampliare le possibilità di inserimento lavorativo
di giovani in condizione di marginalità sociale, attraverso l'ampliamento delle attività esistenti legate alla
ristorazione. Al momento le attività si svolgono nelle ore serali, ma abbiamo sperimentato l'apertura a
pranzo e la vorremmo sostenere con interventi di adeguamento più incisivi, in modo tale da strutturare
un secondo turno di lavoro con una seconda squadra. Inoltre sta crescendo la richiesta di servizi di
catering per convegnistica e privati, per cui anche questo è un settore che vorremmo rendere più
efficace. Stimiamo così di poter sostenere due assunzioni stabili e 3 tirocini formativi. Per realizzare ciò
abbiamo bisogno di una nuova cucina, che possa gestire la mole di coperti che stimiamo, una nuova
lavastoviglie e una nuova pedana (sia struttura che pavimentazione) del giardino. Inoltre se riusciremo
compreremo due condizionatori per le sale interne, per i mesi estivi.